De 5 beste restaurantene i verden

De fem beste restaurantene i verden skiller seg ut for sine utmerket service, oppmerksomhet og et gastronomisk tilbud som får deg til å spise det daglig.

Disse virksomhetene drives av anerkjente kokker, som har ansvaret for å ta vare på kvaliteten som serveres i hver rett og opplevelsen de ønsker å formidle til sine kunder.

Ta en titt på hva som er fem beste restauranter i verden, deres type mat, prisklasser og hvordan du bør bestille for å besøke dem.

geranium

Geranium har vunnet førsteplassen blant de fem beste restauranter i verden.

Det er en restaurant hvis gastronomiske tilbud er basert på bruk av grønnsaker, skalldyr og fisk; nesten helt uten kjøtt.

Smaksmenyen nytes i en tjeneste som tar rundt tre timer. Den er sammensatt av 30 retter som roterer etter sesong.

De tilberedes med ingrediensene som høstes i løpet av hver sesong, og sørger for at de også er bærekraftige og fra lokale produsenter.

Noen av de mest populære rettene blant spisegjester er sprø reker med trøffeltang og østers, samt hummeren kokt på grillen med tindved.

Prisen på denne unike menyen koster 3200 danske kroner, tilsvarende i euro er €430.

Du må ta i betraktning at reservasjoner for å smake kreasjonene til Geranium-restauranten må gjøres – i det minste – med tre måneder i forveien på grunn av den store etterspørselen de har.

Sentral

En annen av de beste restaurantene er Central, a peruansk restaurant drevet av kokkene Pía León og Virgilio Martínez.

Det gastronomiske tilbudet er orientert for å lære det beste av smakene og det biologiske mangfoldet i Peru.

Rettene deres søker ikke bare å tilby fantastiske smakskombinasjoner eller fotoverdige presentasjoner, men ha i stedet en uforglemmelig sanseopplevelse.

To smaksmenyer serveres på Central. For det første koster 12-rettersmenyen 782 soles per person, ca €193 å bytte.

For sin del, han 14-retters smaksmeny koster 846 soles, hvis tilsvarende i euro er €211.

Begge menyene søker å presentere de tradisjonelle smakene fra Andes-, Amazonas-, ørken- og kystregionene i landet.

Sammenkoblingen med destillater, gjæring, vin og andre drikkevarer har en ekstra kostnad på €111.

Angående reservasjoner er det en restaurant som har ledige bord tre måneder etter bestilling. Så planlegg ditt neste besøk nå.

Nyt

På tredje plass er Spansk restaurant: Disfrutar, med et service- og gastronomisk tilbud av overlegen kvalitet.

Kjøkkenet administreres av Mateu Casañas, Eduard Xatruch og Oriol Castro; anerkjente kokker i og utenfor Spania.

Denne restauranten kombinerer tradisjonell middelhavsmat, med moderne og kreative kulinariske teknikker.

De har to smaksmenyer: Disfrutar Festival og Disfrutar Classic.

Disfrutar Festival-menyen består av 29 nye og innovative retter for sesongen, mens Disfrutar Classic består av biter av de 29 mest emblematiske rettene i restauranten.

Begge menyene er priset til €235 og kan være ledsaget av et par alkoholholdige drikkevarer for €110; samt dens semi-alkoholiske versjonen for €145.

De har også en spesiell meny kalt Table M#01, hvis pris varierer i henhold til antall spisegjester.

Å besøke Enjoy krever lang ventetid som er verdt det. Reservasjoner er tilgjengelig ett år i forveien fra datoen det er planlagt.

DiverXO

DiverXO er de fire beste restaurantene i verden, takket være den gode servicen som har gjort den til en av de mest populære gastronomiske virksomheter i Spania og verden.

Tilbudet til denne restauranten består av et kreativt kjøkken som kombinerer middelhavs- og asiatisk gastronomi, og fremhever de krydrede og sitrussmakene i hver rett.

Den unike smaksmenyen består av 20 retter og det koster €360, en høy pris, men i samsvar med kvaliteten på tjenesten og rettene.

Noen av de mest populære rettene er galisisk hummer, dumplings, lam, harehjerne og salmorejos.

De kan følge den med en vinsammenkobling for ytterligere €150, eller med en overlegen «høytflygende» paring til samme pris.

Reservasjonssystemet åpner den første dagen i hver måned, for å ta en tjeneste de neste to månedene.

Når du har valgt dag for reservasjonen, må du betale kostnadene for menyen for å sikre bordet ditt.

pujol

Endelig har Pujol æren av å lukke listen over fem beste restauranter i verden.

Pujols forslag kombinerer tradisjonell meksikansk mat med litt japansk kultur.

De har en Moderne meksikansk meny bestående av syv retter som serveres i salongen, samt Omakase eller ni retters tacomeny.

Omakase skiller seg ut for å være inspirert av den japanske kulturen i baren, hvor kunden nyter kokkens kreasjoner.

Innenfor menyene deres er den mest populære retten føflekken. Det er en svart føflekk tilberedt med mer enn 100 krydder og ingredienser og som spises uten ledsagere.

Den tradisjonelle smaksmenyen koster 2565 pesos, tilsvarende i euro er €121; mens Omakase-menyen koster 2900 pesos per person, ca €137 å endre.

Det er lurt å bestille bord med fem og syv uker i forveien til ditt besøk, for å unngå irriterende venting.

Nå som du vet hvilke som er de fem beste restaurantene i verden og hvor de er, når tør du å besøke dem?